الدجاج مع الكاجو والخضار المقلية

المكونات 17 items

• مكوّنات الصلصة:
• 3 أكواب أو 750 مل من الماء
• 2 ملاعق طعام من صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحلو
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج٬ المفروم
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
• 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة
• مكوّنات مزيج القلي:
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي٬ للقلي
• 500 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى شرائح
• ¾ كوب أو 100 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهيرات صغيرة
• 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الصفراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات متوسطة الحجم
• 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة إلى مكعّبات متوسطة الحجم
• 1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ المقطّع إلى أرباع
• 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعّبات متوسّطة الحجم
• ½ كوب أو 75 غ من الكاجو غير المملّح٬ المحمّص

إضافة المكونات إلى السلة