
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي٬ أو السمن
- 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مفرومتان فرماً ناعماً
- 300 غ من لحم الغنم المفروم
- ¼ كوب أو 60 مل من الماء
- 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 حبات من البيض المسلوق٬ مفرومتان
- ¼ كوب أو 35 غ من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 10 رقائق من عجينة الفيلو
- ½ كوب أو 100 غ من الزبدة٬ المذوّبة للدهن