المكونات
  • 1 وحدة كبيرة الدجاج
  • 2 ملاعق طعام الزيت النباتي
  • 1 حبة متوسطة الحجم البصل
  • 250 غ لحم الغنم المفروم
  • 1 ملعقة طعام القرفة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
  • 3 مكعبات مرقة الدجاج ماجي
  • 4.5 أكواب الماء

Kindly Login or Register to complete your order and deliver to your address.

المعلومات الغذائية
المصدر‎:

  • طاقة 782 (سعرات حرارية)
  • بروتين 43 (ز)
  • الدهون 39 (ز)

Learn how to properly handle chicken the safe way. Learn more on food safety here.

تتميز نستله بفريق من أخصائيي التغذية الجاهزين للإجابة عن أسئلتك حول الصحة، الغذاء، و النظام الغذائي الخاص بك و بعائلتك. How may we help you?

طريقة التحضير
1
تُحمّر الدجاجة في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 45 و50 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً وبنيّاً ذهبيّاً.
2
في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى البصل مع التحريك من وقتٍ لآخر لمدّةٍ تتراوح بين 4 و5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً.
3
يُضاف لحم الغنم المفروم ويُطهى إلى أن يصبح بنّياً وتُضاف إليه التوابل ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، ثم تُحرّك المكوّنات لبضع دقائق.
4
يُضاف الأرز ويُحرّك المزيج لمدة دقيقتين أو إلى أن يسخن الأرز. يُضاف الماء مع التحريك المستمر إلى أن يغلي وتُُغطّى القدر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 20 إلى 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.
5
يُسكب الأرز المطهو فوق طبقٍ كبيرٍ للتقديم ثم يُقطّع الدجاج المحمّر ويُوزّع على وجه الأرز.

Dont` forget to save this recipe in your very own Nestlé Family Recipe Book. Kindly تسجيل الدخول or التسجيل to save this recipe and more.

الآراء

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

Hide