قائمتي من نستله
Skip to main content

اختر من هنا‎

  • الوصفات
    • حسب نوع الطبق
    • وصفات رمضانية
    • حسب طريقة الطبخ
    • حسب المنتج
    • الطعام الصحّي
    • وصفات إيرانية
    • وصفات كويتية
    • وصفات شرقية
    • الوصفات السعودية
    • حسب نوع الطبق
    • حسب المناسبة
    • وصفات سريعة وسهله
    • وصفات آسيوية
    • وصفات عالمية
    • وصفات عراقية
    • وصفات لبنانية
    • وصفات عُمانية
    • وصفات بلدان البحر المتوسط
  • أطفال
    • التغذية والأبحاث
    • الوصفات
  • التغذية والصحة
    • أساطير ونصائح غذائية
    • قاموس التغذية
  • عائلة نستله
    • Aero
    • COFFEE MATE
    • CRUNCH® CEREALS
    • Cocoa Puffs
    • Fitness Toasties
    • ILLUMA 3
    • KLIM®
    • MAGGI®
    • NAN® 3
    • NESCAFÉ®
    • NESQUIK®
    • NESTLÉ® CERELAC®
    • NESTLÉ® Pure Life®
    • NIDO® PLUS
    • PROGRESS KIDS GOLD
    • SMARTIES®
    • COUNTRY CORN FLAKES®
    • Chocapic
    • Cookie Crisp
    • HONEY CHEERIOS®
    • KITKAT®
    • LION® CEREAL
    • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
    • NESQUIK® CEREALS
    • NESTLÉ FITNESS®
    • NESTLÉ® DESSERT SOLUTIONS
    • NIDO® FORTIFIED
    • PROMISE PE GOLD
    • Perrier
logo
  • English
  • عربى
Search
يرجي الانتظار
أهلاً بك
نسيت كلمة السر؟
Or قم بتسجيل الدخول عبر الفيسبوك

ليس لديك حساب؟ قم بالتسجيل من هنا

انشئ حسابك

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا.

إعادة تعيين كلمة المرور

سيتم إرسال تعليمات إعادة تعيين كلمة المرور إلى عنوان البريد الإلكتروني المسجل

لديك حساب؟ قم بتسجيل الدخول من هنا

سمك عيش
سمك عيش
  • حسب نوع الطبق
  • وجبات رئيسية
  • مأكولات بحرية

سمك عيش

  • 0:15
  • 0:50
  • 5
1
1
  • Facebook
  • Twitter
  • Pin it
  • المكونات

    سمك عيش مع‎

  • المعلومات الغذائية

    سمك عيش مع‎

  • طريقة التحضير

    سمك عيش مع‎

  • الآراء

    سمك عيش مع‎

  • 2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي
  • 1500 غ من الهامور٬ المنظّف والمقطّع إلى 4 أجزاء
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعبات
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • 1 حبة صغيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار
  • 2 حبات من اللايم المجفّف٬ مقطعتان إلى أنصاف
  • 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • 0.58 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 حبة متوسطة الحجم الطماطم
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • طاقة 752 سعرات حرارية
  • بروتين 66 غ
  • كربوهيدرات 86 غ
  • دهون 13 غ

أحد خبراء التغذية لدينا على استعداد للإجابة على أسئلتك حول الصحة والتغذية والنظام الغذائي لك ولعائلتك. كيف يمكننا مساعدتك؟

1
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ (مع الاحتفاظ جانباً بمقدار 3 ملاعق كبيرة من الزيت لطهو الأرز) وتُقلى قطع السمك (يُتبّل السمك بالملح والفلفل) لمدّة 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن تصبح بنيّة وشبه ناضجة. ثم تُرفع قطع السمك وتوضع على ورقة مطبخ لامتصاص فائض الزيت.
2
تُحمّى كمية الزيت الموضوعة جانباً في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى فيها البصل لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً فاتحاً ثم يُضاف إليه الثوم، الفلفل الحار، اللايم المجفّف، الكزبرة، الهال، الفلفل الأسود ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.
3
تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتُحرّك المكونات لمدّة 3 دقائق ثم يُضاف إليها الماء وتُغلى المكونات.
4
يُضاف السمك المقلي إلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق، ثم يُستخرج ويُترك جانباً.
5
يُضاف الأرز ويُغلى مع التحريك المستمر (يُضاف الملح بحسب الذوق) ثم يُغطى الوعاء ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.
6
يُقدّم الأرز في طبق للتقديم ويُغطّى وجهه بقطع السمك المطهو.

لا تنسي حفظ هذه الوصفة ضمن وصفاتك المفضلة من عائلة نستله الخاص بك. الرجاء تسجيل الدخول or أو تسجيل حساب جديد لحفظ الوصفة في المفضلة والمزيد.

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

المكونات

سمك عيش مع‎

  • 2 أكواب من الزيت النباتي٬ للقلي
  • 1500 غ من الهامور٬ المنظّف والمقطّع إلى 4 أجزاء
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى مكعبات
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • 1 حبة صغيرة الحجم من الفلفل الأخضر الحار
  • 2 حبات من اللايم المجفّف٬ مقطعتان إلى أنصاف
  • 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
  • 0.58 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1 حبة متوسطة الحجم الطماطم
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
  • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم
المعلومات الغذائية

سمك عيش مع‎

  • طاقة 752 (سعرات حرارية)
  • بروتين 66 (غ)
  • كربوهيدرات 86 (غ)
  • الدهون 13 (غ)
طريقة التحضير

سمك عيش مع‎

1
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ (مع الاحتفاظ جانباً بمقدار 3 ملاعق كبيرة من الزيت لطهو الأرز) وتُقلى قطع السمك (يُتبّل السمك بالملح والفلفل) لمدّة 8 إلى 10 دقائق أو إلى أن تصبح بنيّة وشبه ناضجة. ثم تُرفع قطع السمك وتوضع على ورقة مطبخ لامتصاص فائض الزيت.
2
تُحمّى كمية الزيت الموضوعة جانباً في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى فيها البصل لمدّة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح لونه بنيّاً فاتحاً ثم يُضاف إليه الثوم، الفلفل الحار، اللايم المجفّف، الكزبرة، الهال، الفلفل الأسود ومكعبات مرقة الدجاج ماجي. تُحرّك المكوّنات لمدة دقيقة واحدة.
3
تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتُحرّك المكونات لمدّة 3 دقائق ثم يُضاف إليها الماء وتُغلى المكونات.
4
يُضاف السمك المقلي إلى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق، ثم يُستخرج ويُترك جانباً.
5
يُضاف الأرز ويُغلى مع التحريك المستمر (يُضاف الملح بحسب الذوق) ثم يُغطى الوعاء ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح الأرز مطهوّاً.
6
يُقدّم الأرز في طبق للتقديم ويُغطّى وجهه بقطع السمك المطهو.
الآراء

سمك عيش مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة هل ترغب إضافة رأيك لنا؟

أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها .

  • أريد قراءة المزيد
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
تورتة بالسلطعون الحار والسبانخ
باييلا بثمار البحر
باييلا بثمار البحر
سمكة حرّة محشوّة بالكزبرة
سمكة حرّة محشوّة بالكزبرة
شوربة القريدس والعدس
شوربة القريدس والعدس
سمكة حرة
سمكة حرة
الأرز بسمك الكنعد والبصل المخلّل
الأرز بسمك الكنعد والبصل المخلّل
القريدس والكالاماري المقلية
القريدس والكالاماري المقلية
الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا
الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا
الوصفات
  • حسب نوع الطبق
  • حسب نوع الطبق
  • حسب طريقة الطبخ
  • حسب المناسبة
  • حسب المنتج
  • وصفات سريعة وسهله
  • وصفات رمضانية
  • وصفات آسيوية
  • الطعام الصحّي
  • وصفات عالمية
  • وصفات إيرانية
  • وصفات عراقية
  • وصفات كويتية
  • وصفات لبنانية
  • وصفات شرقية
  • وصفات عُمانية
  • الوصفات السعودية
  • وصفات بلدان البحر المتوسط
أطفال
  • التغذية والأبحاث
  • الوصفات
التغذية والصحة
  • أساطير ونصائح غذائية
  • قاموس التغذية
العلامات التجارية
  • Aero
  • COFFEE MATE
  • COUNTRY CORN FLAKES®
  • CRUNCH® CEREALS
  • Chocapic
  • Cocoa Puffs
  • Cookie Crisp
  • Fitness Toasties
  • HONEY CHEERIOS®
  • ILLUMA 3
  • KITKAT®
  • KLIM®
  • LION® CEREAL
  • MAGGI®
  • NAN® 3
  • NESCAFÉ® Dolce Gusto®
  • NESCAFÉ®
  • NESQUIK® CEREALS
  • NESQUIK®
  • NESTLÉ FITNESS®
  • NESTLÉ® CERELAC®
  • NESTLÉ® Pure Life®
  • NIDO® FORTIFIED
  • NIDO® PLUS
  • Nestlé Desserts Arabia
  • Nestlé Evaporated Milk
  • PROGRESS KIDS GOLD
  • PROMISE PE GOLD
  • Perrier
  • SMARTIES®
  • الصفحة الرئيسية
  • رمضان
  • فيديوهات نستله
  • الوصفات
  • الأمن ومراعاة الخصوصية
  • الشروط والأحكام
  • خريطة الموقع

© 2019 كافة حقوق الملكية الفكرية محفوظة لشركة سوسيتيه دي برودوي نستله إس. إيه. فيفي – سويسرا – مالكة العلامة التجارية

بوابة المستهلك من عائلة نستله الشرق الأوسط الوصفات مقالات التغذية