- 5½ أكواب أو 1375 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 كغ من البطلينوس٬ المغسول والمصفى
- 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
- ¼ كوب أو 60 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة
- 2 ملاعق طعام من الشبث الطازج٬ المفروم
المكونات
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
- 5½ أكواب أو 1375 مل من الماء
- 1 مغلف من شوربة الفطر ماجي
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 كغ من البطلينوس٬ المغسول والمصفى
- 1 ملعقة طعام من عصير الحامض
- ¼ كوب أو 60 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة
- 2 ملاعق طعام من الشبث الطازج٬ المفروم
طريقة التحضير
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
1
يوضع الماء ومغلف شوربة خلاصة الفطر ماجي ومعجون الطماطم والفلفل الأسود في قدرٍ كبير.
2
تُغلى المكونات مع التحريك المستمر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدة 5 دقائق.
3
يُضاف صدف البطلينوس ويُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة أو إلى أن تتفتّح الاصداف.
4
يُضاف عصير الحامض والكريما والشبث وتُحرّك المكونات وتُقدّم.
المعلومات الغذائية
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع
- طاقة 184 (سعرات حرارية)
- بروتين 23 (غ)
- كربوهيدرات 14 (غ)
- الدهون 4.2 (غ)
الآراء
شوربة البطلينوس وخلاصة الفطر مع