مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف

المكونات 10 items

• 500 غ من فيليه صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ المقطّعة إلى مكعبات
• 7 أكواب أو 1750 مل من الماء
• 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعّبات صغيرة
• 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
• ½ كوب أو 75 غ من الفريكة٬ المغسولة والمصفّاة
• 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
• 1 من عود القرفة
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 100 غ من أكعاب الخرشوف٬ المقطّعة إلى شرائح
• 2 ملاعق طعام من عصير الحامض