قائمتي من نستله

اختر من هنا‎

المكونات

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف مع‎

  • 500 غ من فيليه صدور الدجاج منزوعة الجلد٬ المقطّعة إلى مكعبات
  • 7 أكواب أو 1750 مل من الماء
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان إلى مكعّبات صغيرة
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • ½ كوب أو 75 غ من الفريكة٬ المغسولة والمصفّاة
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 1 من عود القرفة
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 100 غ من أكعاب الخرشوف٬ المقطّعة إلى شرائح
  • 2 ملاعق طعام من عصير الحامض
طريقة التحضير

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف مع‎

1
تُوضع قطع الدجاج والماء في قدر كبيرة. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها.
2
يُضاف البصل، والثوم، والفريكة، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل وعود القرفة. يُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج كل من الفريكة والدجاج.
3
يُتبّل المزيج بالفلفل الأسود، ويُضاف إليه الخرشوف وعصير الحامض، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى ينضج الخرشوف.
المعلومات الغذائية

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف مع‎

  • طاقة 179 (سعرات حرارية)
  • بروتين 22 (غ)
  • كربوهيدرات 18 (غ)
  • الدهون 2.3 (غ)
الآراء

مرق فريكة الدجاج مع الخرشوف مع‎

نتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابك. نود أن تشاركينا تعليقك ورأيك على هذه الوصفة

Chat with us