لا شك أن المياه هي المكوّن الأساسي في جسم الإنسان إذ أنها تشكّل 60% من نسبة الوزن الشامل للجسم أي حوالي 40 كلغ من وزنه!وهي عنصر ضروري لكل أنسجة الجسم إن كانت داخل الخلايا أو خارجها. تؤمن المياه عدّة أدوار أساسية في أجسامنا، منها:
- عنصر غذائي حيوي لكل خلية. تلعب دوراً أساسيا في صون هيكليّة الأنسجة البيولوجي. كما أن عدة تفاعلات بيولوجية في خلايا وأعضاء الجسم تعتمد على المياه بشكل أساسي.
|
